17 March, 2020

Como hacer una Pomada como en el Kiosko 62 de Formentera

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Aunque es de Menorca, en Formentera la Pomada también es una de las bebidas más famosas y más aun en el Kiosko 62. Os enseñamos como hacer una Pomada perfecta.
La mejor Pomada de Formentera es la que sirven en unos de nuestros kioskos favoritos ; Kiosko 62, si no sabes lo que son los kioskos aqui tienes una lista de los 5 mejores kioskos de Formentera

Para saber cómo hacer una buena pomada,  primero tienen que conocer más sobre los ingredientes; lo mas importante es la ginebra, se trata de una ginebra de Menorca, Xoriguer .(Asi se destila esta Ginebra tan especial – Link .

1.  En un vaso,preferiblemente de balón, colocamos unos hielos. Removemos el vaso para que todo el cristal tenga una temperatura fría
2. Colocamos unas rodajas de limón.
3. Vertemos 1/3 de Gin Xoriguer.
4. Rellenamos el vaso con 2/3 de zumo de limón o refresco.
5. Finalmente, añadimos unas hojas de menta.
Esta es la Pomada clásico, pero ahora os vamos a contar una variedad que a nosotros nos gusta mas

LA POMADA GRANIZADA
Para realizar este buenísimo cocktail, únicamente necesitamos:
  • 3 limones.
  • Medio litro de agua.
  • Medio Kilo de hielo.
  • 250 ml de Gin Xoriguer (Ginebra de Mahón).
  • 200 gramos de azúcar blanco.
Si disponemos de una thermomix, únicamente debemos añadir los ingredientes, tras cortar los limones.

Category: GASTRONOMY


Can tres

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